2017年2月28日火曜日

こんばんは^ ^

トータル17時間、声が枯れるほど喋り倒した週末となりました☆
こうして女性は英気を養うのかもしれません(^ω^)
企業訪問でのアイシングクッキーレッスン、話題のスープカレー屋さん、月山雪灯籠と行ってまいりました♪
ご興味ありましたら写真添付してますのでご覧頂ければと思います(*^^*)


今週は3(金)4(土)の営業となりますが、2(木)お昼までの事前ご予約が必要となります。
お手数おかけしますが何卒よろしくお願いいたしますm(__)m
(また両日ともにアイシングクッキー付きのバースデーケーキはご予約でいっぱいとなっております)

それでは今週のメニューのお知らせです♪
3(金)、4(土)

※お取置・数日前からのご予約・定休日のお電話ご連絡も承っております。

毎週火曜日のみ前日予約制となります。
営業時間は11時から16時までとなります。



☆10cm 国産レモン入りベークドチーズのタルト380円

☆10cm  ベークドチーズのタルト 350円

☆10cm  苺とショコラクリームのタルト 430円

☆10cm 色々フルーツと純生クリームのタルト  410円

☆10cm  苺と純生クリームのタルト  430円

☆10cm  ベルギー産 濃厚ショコラのタルト  360円

★生クリームサンドのスコーン  280円

★抹茶とホワイトチョコのスコーン  220円

★アールグレイスコーン 200円




以上をご用意してお待ちしております( ´ ▽ ` )ノ


※姉妹店キュンティランバロのお知らせです。



*アイシングクッキーについて。





TさんSちゃんお写真お借りしました^ ^
アイスバーにも寄れたし大満足な月山雪灯籠となりました。
どうやって作ってるのか動画観たいです♡

チューブスライダー最高です^ ^
落ちるかと思いましたが大丈夫‼︎
吹雪いた中でのお蕎麦☆
アジア圏の観光客の方もいらっしゃいました♪

お忙しい中ご参加頂きありがとうございました☆
お二人の方のお写真撮り損ねてしまいました( ;  ; )申し訳ありません…
皆さんお疲れ様でした♡


MVPはこのお二人です♡
上の方はぷーさんにしちゃう発想とビタミンカラーが効いていて元気を貰えました☆
下の方は塗りつぶしが綺麗で丁寧に気泡処理も。基本に忠実に作業されていて嬉しくなりました^ ^
お疲れ様でした‼︎
女子ランチの会☆うどのペペロンチーノお味が好みでした(//∇//)
話題のスープカレー屋さん☆食べ終わる頃には並んでました。
Yちゃんお席確保ありがとう^ ^
アイシングクッキーレッスンの見本です^ ^


やまと麗しさんに納品させて頂きました^ ^










2017年2月15日水曜日

おはようございます^ ^
17日18日とご予約でいっぱいとなりました。(本日はイレギュラーのお休みです)
また来週どうぞよろしくお願い致しますm(__)m

先日は蔵増公民館さんのご依頼でアイシングクッキーの体験レッスンをさせて頂きました。
7歳・小3・小5・高校生・大人と様々な年代の方に集まって頂きました。
体験してもらう中でひそかに楽しませて貰っているのは、思いもつかない色使いやデザインのクッキーを拝見できることです(^^)
今回とくにクマさんクッキーに唇模様を散りばめた女子高生のクッキーが気に入ってしまいました(*^^*)
小3までのお子さんは握力が弱いので絞るのに少し苦労したかもしれませんが可愛らしいクッキーで全ての枚数をほぼ完成(^-^)
すごい集中力。見習わなくては‼︎
クリームのコルネもお子さんが絞りやすいように量を少なめに、塗り潰し用クリームは少し柔らかめに、などなど改善点が見つかったレッスンとなりましたが、雪だるまに目を3つ、モンスター風に仕上げてたり、丁寧な作業をしている方、皆さんの作業やクッキーを拝見してこちらも勉強になりパワー頂きました♪
また蔵増公民館さんには大変お世話になりまして、ありがとうございました(o^^o)
こんな公民館が近くにあったらいいのにな、と公民館さんのお仕事を少し垣間見れた1日となりました^ ^
参加された皆様お疲れ様でした(*^^*)


小3の2人組♡
小5の2人組♡
高校生2人組♡
大人の方♡
親子で♡
高校生の作品です♡


焼きショコラのタルト色々☆

2017年2月7日火曜日

おはようございます^ ^
いつもと違ったメンバーでの冬のRUN練習☆刺激になりましたっ☆
大会を控えてる皆さん頑張って下さい*\(^o^)/*

2月14日(火)15(水)17(金)18(土)のメニューのお知らせです。
(13日までの週はご予約でいっぱいとなっておりましたm(_ _)m)
※お取置・数日前からのご予約・お誕生日用のホールタルトのご相談・定休日のお電話ご連絡も承っております。
(FBメッセ・LINE・ショートメール・piirakkatart@gmail.comでも承っております)
※営業時間は11時から16時までになります。

大きさは全て10cmです☆

☆ベルギー産 濃厚ショコラのタルト  
360円

☆オレンジショコラのタルト 380円

☆プラリネショコラのタルト  400円

☆ベークドチーズ ショコラのタルト 370円

☆ベークドチーズのタルト  350円

☆ベークドチーズと苺・純生クリームのタルト  430円

☆苺とカスタードクリームのタルト  430円 

☆色々フルーツと純生クリームのタルト 410円

以上をご用意してお待ちしております(*゚∀゚*)

先日はかんじきトレッキングに参加してきました♪
蔵王ライザからリフトを乗り継いで樹氷の中をかんじきで歩きます。
踏み所がまずいと這い上がるのが大変なくらい埋もれます(笑)
あいにくの天候で視界は良くなかったけどしっかりモンスター化してました(^^)
途中ブナ林の新雪を踏みまわります‼︎
蔵王権現像、雪に埋もれながらチラッと見ることができました。
ここはお清水の森なのかな。
寒い冬も満喫できた1日でした(*^^*)




かんじきトレッキング☆久々に樹氷見れました♪
トレッキングツアーで出してくれたランチ☆
焼肉meat meetさん☆絶景盛り☆
すっかり空に( ^ω^ )

2017年2月3日金曜日

こんばんは♪

本日3(金)はご予約でいっぱいとなりました。
お店売りは致しませんので何卒よろしくお願い致します。
(また4(土)はお休みとなっております)
この度はありがとうございましたm(_ _)m
また来週どうぞよろしくお願い致します(^^)


サンヨーコーヒーさんで、春のお試しセット(数量限定です)と、季節ごとの工場直送便を始めるそうです^ ^
添付写真に詳細載っていますが、とってもお得でオススメでしたのでお知らせを♪

ついついオリジナルブレンドの吟熟はじめ決まった銘柄を頼んでしまいがちなので、こうした機会に色々な種類をお試しできるのは嬉しく楽しみです(*´꒳`*)


お店をオープンする際に、美味しさの8割は原材料の良さ、何があっても原材料の質を落としてはいけないよ、と教えられました。
そんなサンヨーコーヒーさんの豆の品質、管理は間違いないです。
焙煎機も優秀です(カホラの会で貯蔵庫や焙煎した所も見学したことがありました)
寒い季節のコーヒーは癒しです^ ^ 
届くのが待ち遠しいです(´∀`)