湖水地方ナショナル・トラストとスコーンの出会い♪そして明日のメニュー

かなり昔になりますが、学生の頃にイギリスに1ケ月ほどホームステイしたことがありました♪

友人が通っていたウィンブルドンの学校へ、そこから20分くらいでロンドンに行けたでしょうか(^o^)
授業が終わればすぐさまロンドンへ☆
観光名所をまわるという楽しい日々でした(*^^*)

週末の遠出には絶対に行く‼と決めていた場所がありました。

ナショナル・トラスト＆ピーターラビットでも有名な湖水地方です（≧∇≦）

当時の日本は、歴史的建造物や町並を保存していこう、自然を守ろうという意識や運動は今ほど当たり前には浸透していなかったように思います。

そんなときイギリスのナショナル・トラストを知りました。

1895年(こんなに前から‼)に3人の手によって設立され、こちらへ委託・寄付された歴史的建造物や自然は 保護され、次世代へずっとずっと引きつがれていくのですo(^▽^)o

湖水地方の3分の1はナショナル・トラストが所有しているそうですが、これってすごいことですよね(ﾟoﾟ;;
ピーターラビットの作者はこの運動に深い理解を示し、湖水地方のたくさんの土地や建物を寄付していったそうです。

そんな湖水地方をこの目で見てみたかったのです(o^^o)

ビアトリクス・ポターも見たであろう100年前と変わらない美しい景色を、自分も見ているんだ‼(//∇//)と感慨深く。。。こうして守ってきてくれたイギリスの方達の強い意志と行動に考えさせられるものがありました。

そしてこの湖水地方のファームで感動のスコーンに出会いました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

牧場もあるのでミルクもバターもクリームも新鮮なんですよね♡

ほんとにほんとに美味しかったんです(*´艸｀*)

だんだん記憶が薄れつつありますが(^^;;あのときの感動を再現すべく、ピィラッカでも やまべ牛乳や日持ちのしない新鮮なバターやクリームを使って作り続けています♪

オープン当初よりも納得のいくスコーンが作れるようになりました‼
当日の朝に焼いております♪
ぜひぜひ機会がありましたらお試し下さいませ(#^.^#)


それでは明日のメニューのお知らせです♪


マンゴーと純生クリームのタルト   420円

広島産レモン入りサワークリームのグレープフルーツのせタルト   399円

フランボワーズショコラのタルト  350円

バナナキャラメルの焼きタルト  399円

ブルーベリーの焼きタルト   350円

グレープフルーツの焼きタルト  315円

ボン・ボカート(エッグタルト)  300円

ナポリタン・キッシュ   315円

生クリームサンドのスコーン  280円


以上をご用意してお待ちしております( ´ ▽ ` )ﾉ

明日のメニュー

こんばんわ♪

明日のメニューのお知らせです(^^)

バナナキャラメルのタルト  399円

ブルーベリーの焼きタルト  350円

ボン・ボカート  (エッグタルト) 300円

キッシュ・ロレーヌ   315円

広島産レモンのレアチーズタルト  360円

濃厚ショコラのタルト  350円

広島産レモン入りサワークリームのグレープフルーツのせタルト   399円

生クリームサンドのスコーン  280円

以上をご用意してお待ちしております( ´ ▽ ` )ﾉ

完売のお知らせ

ただいま完売となりました。

お天気のよくない中お越し頂きまして感謝です\(//∇//)\

明日は定休日となっております。

また金曜日よろしくお願いします♪( ´▽｀)

本日もありがとうございました♪♪♪

完売のお知らせと明日のメニュー

ただいま完売となりました。

本日足をお運び頂きましたお客様♪ありがとうございました‼

それでは明日のメニューのお知らせです♪

アンデスメロンの純生クリームのタルト   420円

ラズベリーのサワークリームタルト  360円

ベークドチーズのタルト   350円

バナナキャラメルのタルト  399円

キッシュ・ロレーヌ  315円

グレープフルーツの焼きタルト  315円

生クリームサンドのスコーン   280円

以上をご用意してお待ちしております( ´ ▽ ` )ﾉ

明日のメニューのお知らせ

ふこんにちわ(^^)

今日は暑くなりそうな予報でしたね(ﾟoﾟ;;

タルトも少しずつ夏向きのものを増やしていこうと思います♪

それでは明日のメニューのお知らせです♪

マンゴーと純生クリームのタルト  420円

広島産レモン入りサワークリームとグレープフルーツのせタルト  399円

ブルーベリーとサワークリームのタルト  360円

フランボワーズショコラのタルト  350円

広島産レモンのレアチーズタルト  360円

バナナキャラメルの焼きタルト  399円

ボン・ボカート  300円(エッグタルト風)

ナポリタン・キッシュ  315円

以上をご用意してお待ちしております( ´ ▽ ` )ﾉ

写真はさっぱり酸味のあるクリームで暑いときでも食べやすいブルーベリーのタルトです♪

完売のお知らせ

ただいま完売となりました。

久々の通常営業の土曜日となりましたが、たくさんのお客様にご来店頂きまして感謝ですヽ(；▽；)ノ

また来週火曜日からどうぞよろしくお願いしますm(   )m

本日はありがとうございました‼

完売のお知らせと明日のメニュー

ただいま完売となりました。

本日お越し頂きましたお客様♪ありがとうございました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

それでは明日のメニューのお知らせです♪

バナナキャラメルの焼きタルト  399円

フランボワーズクラフティ   330円

キッシュ・ロレーヌ  315円

苺と純生クリームのタルト  399円

ベークドチーズのタルト  350円

広島産レモンのレアチーズタルト  360円

濃厚ショコラのエスプレッソクリームのタルト  360円

生クリームサンドのスコーン  280円

以上をご用意してお待ちしております( ´ ▽ ` )ﾉ

完売のお知らせと金曜日のメニュー

ただいま完売となりました。

本日お越しのお客様、ありがとうございました‼（≧∇≦）

明日は定休日となっておりますので何卒よろしくお願いしますm(   )m

金曜日のメニューのお知らせです♪

金曜日のメニューのお知らせです♪


グレープフルーツの焼きタルト   315円


バナナキャラメルのタルト  399円



広島産レモンのレアチーズのタルト  360円


フランボワーズショコラのタルト  350円

ブルーベリーと苺のサワークリームのタルト  399円


生クリームサンドのスコーン  280円

ナポリタンキッシュ   315円

以上をご用意してお待ちしております( ´ ▽ ` )ﾉ

明日のメニュー

明日のメニューのお知らせです♪

ブルーベリーと苺の純生クリームのタルト   399円(母の日タルトミニバージョンです)

愛媛産レモン入りサワークリームのグレープフルーツのせタルト   399円

濃厚ショコラのエスプレッソクリームのタルト   360円

バナナキャラメルの焼きタルト  399円

フランボワーズのクラフティ   330円

キッシュ・ロレーヌ   315円

生クリームサンドのスコーン   280円

以上をご用意してお待ちしております( ´ ▽ ` )ﾉ

完売のお知らせ

完売となりました。

本日もありがとうございました‼

また明日もどうぞよろしくお願いします(#^.^#)

明日のメニュー

先週は2日間のお休みを頂きましたm(   )m

おかげさまで、金曜日はお世話になっているボナフォルケッタさんのオープン初日に行くことができました(○´艸｀)

惜しくも第1号は逃してしまいました(^^;;

ランチプレートにハートのカプチーノとドルチェ♪

オーナーのあすみちゃんとスタッフのミヨ子さん♪

楽しく美味しく頂きました‼o(^▽^)o

帰りはお惣菜も購入♪

デパチカにあるようなオサレなお惣菜が夕食に登場です(^-^)

翌日土曜日は友人の結婚式で八ヶ岳へ( ´ ▽ ` )

青空の中、素敵でアットホームなお式でした(*´艸｀*)

山形からのバス旅の中、ご親族の方やご友人の方にもすっかりお世話になって(o^^o)

ご縁の繋がりを感じる素敵な結婚式に参加できて感謝です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

こうして2日間しっかりパワー充電させて頂きました(=´∀｀)人(´∀｀=)

また明日からよろしくお願いします♪

それでは明日のメニューのお知らせです♪

ブルーベリーと純生クリームのタルト  399円(苺とブルーベリーが2段にサンド)

ラズベリーのサワークリームのタルト  360円

濃厚ショコラとエスプレッソクリームのタルト  360円

愛媛産レモンのベークドチーズのタルト   360円

バナナキャラメルのタルト  399円

ナポリタンキッシュのタルト  315円

アゼイタオンのミニトルタ   200円

(フルーツ入りロールケーキ)

以上をご用意してお待ちしております( ´ ▽ ` )ﾉ

本日明日とお休みになりますm( )m

おはようございます♪

先日はお友達に手配してもらってLiLiCoさんのトークショーへ行ってまいりました(*^o^*)

TVで見るより華奢でとってもキレイな方でしたが、よく喋りパワフルで印象はTVの通り^o^

下積み生活は約20年、ブレイクしたのは最近だそうで、いろんなことを経験されて現在につながっている様が伝わってきました。

お話が面白くてずっと笑いっぱなしなのでした♪

LiLiCoさんの超ポジティブな姿勢にパワーをもらえた1日でした( ´ ▽ ` )

本日、明日と所用のためお休みとなります。ご迷惑おかけしますが何卒よろしくお願いしますm(   )m

来週の火曜日からまた通常通りとなります(^^)

※写真はフランボワーズ クリームのタルトです♪

完売のお知らせ

ただいま完売となりました。

本日お越し頂きましたお客様、ありがとうございました‼

お買い求めになれなかったお客様、大変申し訳ありませんでしたm(   )m

またのお越しをお待ちしております♪

本日もありがとうございました‼

完売のお知らせ

ただいま完売となりました。

本日もありがとうございました‼

またのお越しをお待ちしております(*^^*)

それでは明日のメニューのお知らせです♪

アゼイタオンのミニトルタ   200円

(フルーツ入りロールケーキ)

ブルーベリーとサワークリームのタルト   360円

苺と純生クリームのタルト   399円

ベークドチーズのタルト   350円

バナナキャラメルのタルト  399円

濃厚ショコラのタルト   350円

以上をご用意してお待ちしております( ´ ▽ ` )ﾉ

貼り付け忘れてしまいました(^◇^;)

ボナフォルケッタさん♪

http://buonaforchetta.info/

明日のメニューとボナフォルケッタさん♪

いよいよ今週の金曜日、5月17日はボナフォルケッタさんのオープンです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

ピィラッカのオープンの際は袋入れやレジなどお手伝いして頂きました(*^o^*)

イタリアの家庭料理を基本としたお惣菜を中心にフォカッチャやドルチェ、カフェを楽しめるお店です♪店内でも食べられるますのでぜひぜひ遊びに行ってみて下さいね♡

詳しくはこちらまで♪

HPはまだ準備中のようですがFBページに写真など載っています(o^^o)

それでは明日のメニューのお知らせです(^^)

ブルーベリーと純生クリームのタルト  399円(中には苺もサンドしています♪)

愛媛産レモン入りサワークリームのグレープフルーツのせタルト  399円

フランボワーズのショコラタルト  350円

愛媛産レモンの焼きタルト  399円

ベリーの焼きタルト   315円

キッシュ・ロレーヌ  315円

以上をご用意してお待ちしております( ´ ▽ ` )ﾉ

完売のお知らせ

ただいま完売となりました。

本日もありがとうございました‼

明日は母の日タルトのご予約の方のみの販売となっておりますので何卒よろしくお願いします(o^^o)

明日のメニュー

昨日は東京青山にあるアニバーサリーさんでベビーシューズのシュガークラフトとアイシングクッキーの教室へ行ってきました♪( ´▽｀)

可愛いアニマルケーキやデコレーションが素敵なケーキがたくさん並んでいます♡

時間が足りなくて未完のまま持ち帰ることになってしまいましたが…( ；´Д｀)絞りやアイシングなど勉強になりました‼


完成品はアニバーサリーさんの作品です♪


それでは明日のメニューのお知らせです♪


愛媛産レモン入サワークリームのグレープフルーツのタルト 399円

フランボワーズのサワークリームのタルト 360円

清美産オレンジ入ベークドチーズタルト 360円

ベリーの焼きタルト 315円


バナナキャラメルタルト 399円

生クリームサンドのスコーン 280円

以上をご用意してお待ちしております( ´ ▽ ` )ﾉ

完売のお知らせ

ただいま完売となりました(*^^*)

本日お越し頂きましたお客様、ありがとうございました‼

明日、明後日とお休みとなっております。

また金曜日よろしくお願い致します(o^^o)

本日はありがとうございました♪♪♪

5月〜9月までの焼きタルト(常温)についてのお知らせ

5月〜9月半ばくらいまで暑い季節になりますので、焼きタルト(常温)をご予約のみの販売とする予定でおります。

涼しい日などは作る場合もあるかもしれませんが、ご入用の際は3日前くらいにご連絡頂ければご用意できますので何卒よろしくお願い致しますm( )m

5月の臨時のお休みについてお知らせです

5月8日 (水)、5月17日 (金)、5月18日 (土)

はお休みとなります。

また5月11日(土)はおかげさまで母の日タルトのご予約をたくさん頂きまして、ご予約のみの営業となります。

ご迷惑おかけ致しますが何卒よろしくお願い致しますm( )m

明日のメニュー

こんばんわ(*^^*)

GWも最終日ですね♪
皆さまは楽しくお過ごしになりましたでしょうか？(o^^o)


前半はタルトの撮影など、後半は新潟の弥彦神社へお参りしてきました（≧∇≦）

後ろには神体山の弥彦山もあってロープウェイで5分ほどのぼると佐渡島と海、越後平野を見渡せるロケーション♪

それにしても越後平野の広大さに驚きました‼日本海有数の穀倉地帯というのもうなずけます(^^)

信濃川あり、海あり、ショッピングも楽しめて新潟ステキです♪( ´▽｀)



それでは明日のメニューのお知らせです♪


苺と純生クリームのタルト 399円


ブルーベリーとサワークリームのタルト 360円

ベークドチーズのタルト 350円


清美産オレンジのショコラのタルト(冷蔵) 350円


生クリームサンドのスコーン 280円


ベリーの焼きタルト 315円 (3個のみ)


※5月より9月半ばまで暑い季節になりますので焼きタルト系はご予約のみで販売させて頂こうかと考えています。
3日前くらいにご連絡頂ければご用意できますので何卒よろしくお願いしますm( )m


以上をご用意してお待ちしております( ´ ▽ ` )ﾉ♪